きのこ狩り


きのこ狩り。
それは
本能を刺激する」アクティビティ。

1つ採ると、また1つ、もう1つ…と手が勝手に動き出す…!?

大人も子供もドハマりする人続出!!

楽しい不思議をご体験あれ。

一年を通してきのこ狩りが楽しめる

 

大きいきのこが無くなり次第終了


営業時間

8:30~
*大きいきのこが無くなり次第終了
*朝一がその日のうちで最も大物を狙えます。
*きのこの発生予報はホームのお知らせまたは、当園Twitterをご覧ください。

 


料金

入園無料
きのこの種類       持ち帰り        BBQ

しいたけ           270円     275円

きくらげ           270円     275円

あわび茸           324円     330円
富富椎茸           324円     330円

*100gあたり

 


服装・持ち物

すべりにくい履物

*足元に水たまりやすべりやすい場所がございます。

クーラーバッグ保冷剤

*気温の高い時期は傷みが早くなりやすいのでおすすめです。



開催時期

【しいたけ】通年
【きくらげ】7月~10月頃
【あわび茸】11月下旬~3月頃※栽培が難しい為、あったりなかったりするレアきのこです。
【プレミアム品種「富富」椎茸】12月~3月頃

※気候要因により時期が前後する場合がございます。
開催中のきのこ狩りはトップページの「きのこ発生予報」にて表示のあるものとなります。


観光スポットご紹介

佐倉きのこ園Q&A
Q. 予約はできますか?
A.予約はできません。先着順でご案内、大きいきのこが無くなり次第終了です。
Q. きのこ狩りの制限時間は、ありますか?
A.制限時間はありません。目安として、10~15分程で体験される方が多いです。
Q. 乳児同伴でも楽しめますか?

A.ベビーカー、車イスでのご利用も可能です。

Q. ペットを連れでも楽しめますか? 

A.同伴はNGです。ぺットは保護者の方とハウスの外でお待ちいただいております。
Q. こどもでも簡単に採れますか?
A.ハサミが使えるお子様でしたら大丈夫です。きくらげは手もぎで採れるのでより簡単です。
 ▼参考YouTube動画
    しいたけ狩り~椎茸のとり方~
 
   あわび茸の狩り方

Q. プレミアム菌種「富富」椎茸って何ですか?

A.当園で通年育成しているシリーズの品種とは異なる特別品種の椎茸です。

肉厚感・旨味が一段と楽しめますので、是非一度お試しください。
>>詳しい説明を見る

Q. 「あわび茸」って、どんなきのこ?

A.あわび茸はヒラタケの仲間です。食感があわびのようだという事で名付けられたと言われています。

貝のような出汁がでるのが特徴です。出汁を活かした汁物や鍋料理、煮物がおいしいですが、採りたては香りが非常に良いので焼いて塩とすだち(レモンでも可)で食べると絶品です。

Q. きのこは、どれぐらい保存できますか?

 A.<冷蔵保存>

1週間を目安にご利用下さい。(必ず冷蔵庫で保存してください。)

※佐倉きのこ園のきのこは、すべて鮮度保持袋に入っていますので、そのまま冷蔵できます。

※キッチンペーパー等で結露などの水分から守ってやると、さらに長持ちします。

 <冷凍保存>

1ヵ月を目安にご利用下さい。(ジップロック等で密閉して冷凍して下さい。)

ご利用の際は、冷凍のまま解凍せずに調理してください。

あらかじめ切って、すぐ調理できる状態にしてから冷凍すると便利です。

Q. 採ったきのこは、どうしたら美味しく食べられますか?

A.おすすめの美味しい食べ方を下記のリンク先で紹介しますので、是非試してみてください。
  ⇒椎茸の美味しい食べ方
  ⇒きくらげの美味しい食べ方
  ⇒あわび茸の美味しい食べ方


採りたてきのこは炭火BBQでおいしい!楽しい!

炭火バーベキュー